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美濃白川茶と和紅茶の茶広農園へようこそ!

美濃白川茶発祥の地 岐阜県東白川村で紅茶を中心に、自社オリジナルのお茶各種を製造販売しています。

オススメは東白川村で育む紅茶用品種(べにふうき)で仕立てた本格紅茶をはじめ、美濃白川茶葉を原料に仕立てた優しい風味の和紅茶。

また、香りで癒しと安らぎをお届けしたく、自慢の和紅茶、上煎茶に国産ハーブ等をバランスよくブレンドした各種フレーバーティーもございます。

お茶一筋26年で「茶審査技術段位7段」の店主が、皆様のご希望に沿うお茶を一緒にお選びいたしますので、お気軽にご相談ください。

忙しい日々の中で、茶広農園のお茶が少しでも皆様のお役に立ち、癒しのひと時をご提供できれば光栄に存じます。

茶 園

茶広農園 茶園

美濃白川茶発祥の地 岐阜県東白川村のお茶は、

昼夜の温度差が大きい高地特有の気候の中、

ゆっくりと旨みを蓄えながら山の風味豊かな味と香りを育みます。

茶広農園のお茶は、標高500mで育む自園の茶葉を主体に、

東白川産100%の茶葉を厳選して使用しています。

香味豊かな味わいを、ごゆっくりお愉しみください。

自慢の和紅茶

茶広農園の紅茶

岐阜県東白川村で紅茶を作り17年。

製造当初は手探りで、思うような紅茶にならない事もありましたが、今では使用する茶葉や気温湿度と言った環境面、またそれに伴った加工時間など、その日の状況や茶葉の状態によって的確な製造ができるようになりました。

当園で生産する紅茶は3種類ございます。

品種別に「べにふうき」「こうしゅん」と、基本紅茶の「Blend-2」です。

どの紅茶もそれぞれ特徴がありますので、詳しくはこちらから。

吟味し仕立てた緑茶

茶広農園の緑茶

茶業に携わり26年。

茶審査技術段位7段取得。

経験の中で培った確かな技術と、お茶の良し悪し(味や香り)を見分ける力があるからこそ、おいしいお茶をお届けできます。

当園のお茶は標高500mで育む自園の茶葉を主にした風味豊かな美濃白川茶です。

柔らかな新芽を丁寧に摘み取った「高級煎茶」から普段の飲み茶がおいしい「上煎茶」「くき茶」「ほうじ茶」と取り揃えています。

どのお茶も自信を持って「おいしい!」と言えるお茶になりますので、詳しくはこちらから。

ナチュラルフレーバー

茶広農園フレーバーティー

茶広農園自慢の煎茶・和紅茶に国産の厳選素材をプラスした、ナチュラルフレーバーティーです。

煎茶での一押しは、岐阜県上之保産の無農薬柚子をプラスした柚子煎茶。

和紅茶では国産のカモミールをプラスしたカモミール紅茶になります。

どちらの商品も、まずはお茶の味(風味)を残しつつ、素材本来の香りを活かすベストバランスでのブレンドを心がけています。

自然で優しい味わいのお茶各種、詳しくはこちらから。

お茶に携わり26年!- 店主自己紹介 

茶審査技師 安江昌弘 茶広農園

東白川村で紅茶を作り始め「17年目」を迎えました!

●高校卒業後、国立野菜茶業試験場(静岡県)にてお茶全般の知識、技能を習得 「2年間」
●静岡県内のお茶屋に勤務し、 お茶の仕上げ技術、ブレンド技術を習得「 5年間」
【7年間に渡りお茶の生産、加工、販売についてを学ぶ。】
●その後出身地東白川村へ戻り、地元の茶加工販売会社で茶部門全般を担当
茶の仕入、仕上げ、ブレンド、出荷、販売に従事「16年間」
この頃、静岡の茶舗で国産紅茶に出合い、和紅茶に興味を持ち製造元を訪問。
製法の伝授を受け、実際に加工を始める。
●2016.2.1 茶広農園 開業

■資格等
第60回全国茶審査技術競技大会 第9位
茶審査技術 段位 7段(※最高位10段)


 

日本茶AWARD-2019- 審査員奨励賞受賞

日本茶アワード2019 審査員奨励賞

茶広農園では、日本茶アワード2019の紅茶および後発酵茶部門に、べにふうきの春摘み茶葉で仕立てた和紅茶を出品したところ、審査員奨励賞を受賞することが出来ました。
長年培ってきた技術と経験が評価されたことに感謝しています。

私は和紅茶を作り17年になりますが、当初は手探りで思うような紅茶にならない事もありましたが、今では使用する茶葉や気温湿度と言った環境面、またそれに伴った加工時間など、その日の状況や茶葉の状態によって的確な製造ができるようになりました。

本年の出品茶は限定品のため終了していますが、他にも当園で生産する紅茶は3種類ございます。
詳しくはこちらをご覧ください
 

安心の国産紅茶をお届け!- 茶広農園の紅茶製造風景

茶広農園の商品をお買い求めいただけます!- 販売店舗一覧

  • 道の駅茶の里東白川
  • 道の駅加子母
  • 道の駅花街道付知
  • 道の駅 美濃白川 ふるさと館 ピアチェーレ
  • 道の駅 半布里の郷とみか
  • とれったひろば 可児店
  • とれったひろば 関店
  • 中央自動車道 恵那峡SA上り
  • 東海北陸自動車道 ひるがの高原SA上り(クックラひるがの)
  • 湯の華市場
  • 岐阜駅 アクティブG 2F The GIFTS SHOP
  • 道の駅 織部の里もとす
GoogleMapにて一覧をご覧いただけます。こちらになります。
お近くを通りの際はお立ち寄りくださいませ。

茶広農園

〒509-1302
岐阜県加茂郡東白川村神土3841‐1

tel.0574-78-2232

fax.0574-78-3008

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