稲刈秀峰

岐阜県東白川村から産地直送 田代ライスの店舗紹介

田代ライスは、岐阜県東白川村のお米農家です。
苗作り・栽培・精米まで行い、産地直送でお届けします。

田代ライスで販売している商品

コシヒカリ・ミルキークイーン・いのちの壱が主力商品で、縁結びの栽培にも挑戦しています。

岐阜県産コシヒカリは、日本穀物検定協会の平成30年度食味試験(食味ランキング)の結果特Aの評価をいただいております。

田代ライスのお米の栽培環境

清流白川にそそがれる小川や谷のキレイな冷水を直接取り入れ栽培しています。
標高400mの中山間地の東白川村は昼夜の寒暖差が大きく、美味しいお米の穫れる環境で栽培しています。

田代ライスのお米が食べられるお店の紹介

今が旬!朴葉寿司

茶の里野菜村の朴葉寿司

東白川村茶の里野菜村の朴葉寿司には、田代ライスのお米が使われています

新鮮な朴葉に包まれた具だくさん朴葉寿司。





茶の里野菜村の朴葉寿司はこちらからお買い求めいただけます。

五平餅

白川茶屋の五平餅

白川茶屋の五平餅には、田代ライスのお米が使われています

おばちゃん手作りの地味噌の入った濃厚なタレの五平餅。
タレの中にはクルミも胡麻もたっぷり入って子供から大人まで美味しくいただける一品。
五平餅に使われているお米は当店の縁結びが使われています。

白川茶屋での五平餅づくりの様子はこちら

飲食店

美濃加茂市台湾料理店「萬満」

美濃加茂市台湾料理店「萬満」では、東白川村田代ライスのお米が使われています

美濃加茂市台湾料理店「萬満」のお米は東白川村田代ライスのお米が使われています。
広報ひがししらかわで紹介されました。

田代ライスの取扱店舗一覧



 

田代ライスの商品販売店

(地図上の赤いスポット)

■東白川村
・道の駅茶の里東白川
・茶の里野菜村
・白川茶屋
■白川町
・シャディ・サラダ館白川店
■中津川市
・道の駅加子母
■愛知県一宮市
・東陽住建株式会社 東白川村アンテナショプ
 

田代ライスのお米が食べられるお店

(地図上の黄色スポット)
■東白川村
・道の駅茶の里東白川 おいしい自然工房カフェ
・茶の里野菜村
・味彩
・谷口屋旅館

『田代ライス』へのアクセス

田代ライス

〒509-1302
岐阜県加茂郡東白川村神土4756

tel.090-2773-2683

fax.0574-78-2341

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