写真:マイナス7度cの東白川村
3月9日でゲストハウス研修が終わり、東白川村に帰ってきました。
広島の暖かさに慣れていたので、岐阜県の寒さに驚きました!
凍れ(しばれ)ます(笑笑)
しかし、やはり私は山が好きなのだと再認識しました。
東白川村の山は最高に美しいと思います。
海に近いところにいたので、後半は山が恋しくなりました。
今月から水田やお茶の作業準備が始まるので、心機一転! 気を引き締めて臨みたいと思います。
広島の暖かさに慣れていたので、岐阜県の寒さに驚きました!
凍れ(しばれ)ます(笑笑)
しかし、やはり私は山が好きなのだと再認識しました。
東白川村の山は最高に美しいと思います。
海に近いところにいたので、後半は山が恋しくなりました。
今月から水田やお茶の作業準備が始まるので、心機一転! 気を引き締めて臨みたいと思います。
ゲストハウス研修最終章
写真:瀬戸内の朝
年末から約3か月の研修旅がいよいよフィナーレを迎えました。
最後の1か月を過ごさせてもらった広島県呉市の瀬戸内ライフinダイアログビレッジ。
ここへ来るまでの道のり。
伊勢・風見荘
志摩・TOBI hostel & apartment
神戸・Hostel YUME NOMAD kobe
神戸・HOSTEL なかむら
での経験が存分に生きました。
なんとなく意図していたものがピタリとハマった感じです。
計画的偶発性というやつでしょうか。
海外の人と英語を話すと思っていませんでしたが、やらざるを得ない状況になればできました。
個人事業主の経験があるからかもしれません。
「自分で考えてすぐやる」
この習慣が身についていることに広島にきて気づきました。
若い世代の子達と夕食を食べながらダイアログ(対話)をする中で、人に教えることや人との距離感をはかるのがうまいと言われました。
自覚はありませんでした。
むしろ下手の方だという認識でした。
なぜだろうと考えた時に、パーソナルトレーナーとして筋トレを指導していた経験や介護福祉士として働いていた経験があるからだろうと思うようになりました。
料理もするとは思っていませんでした。
子どもの頃から好きで、将来の夢は? と聞かれたら「料理人」と答えていたのですが、この歳になってその機会がやってくるとは。
人生は面白いです。
ココでの経験や気づきは今後の人生において大いに生きてくるだろうと実感しています。
「人生を楽しもう! 」
こういった投稿をSNSでしていたところ、村の方からお話会をして欲しいとお声かけしていただき嬉しく思います。
研修旅を通して、自分が感じたことや発見を伝えられたらいいなと思っています。
最後の1か月を過ごさせてもらった広島県呉市の瀬戸内ライフinダイアログビレッジ。
ここへ来るまでの道のり。
伊勢・風見荘
志摩・TOBI hostel & apartment
神戸・Hostel YUME NOMAD kobe
神戸・HOSTEL なかむら
での経験が存分に生きました。
なんとなく意図していたものがピタリとハマった感じです。
計画的偶発性というやつでしょうか。
海外の人と英語を話すと思っていませんでしたが、やらざるを得ない状況になればできました。
個人事業主の経験があるからかもしれません。
「自分で考えてすぐやる」
この習慣が身についていることに広島にきて気づきました。
若い世代の子達と夕食を食べながらダイアログ(対話)をする中で、人に教えることや人との距離感をはかるのがうまいと言われました。
自覚はありませんでした。
むしろ下手の方だという認識でした。
なぜだろうと考えた時に、パーソナルトレーナーとして筋トレを指導していた経験や介護福祉士として働いていた経験があるからだろうと思うようになりました。
料理もするとは思っていませんでした。
子どもの頃から好きで、将来の夢は? と聞かれたら「料理人」と答えていたのですが、この歳になってその機会がやってくるとは。
人生は面白いです。
ココでの経験や気づきは今後の人生において大いに生きてくるだろうと実感しています。
「人生を楽しもう! 」
こういった投稿をSNSでしていたところ、村の方からお話会をして欲しいとお声かけしていただき嬉しく思います。
研修旅を通して、自分が感じたことや発見を伝えられたらいいなと思っています。
ゲストハウス研修番外編
写真:RIADNANA入口
恵那市明智町のモロッコ宿RIADNANA(リヤドナナ)。
こちらはゲストハウス旅の候補だったのですが、一棟貸しスタイルでされている宿のため今回の研修旅からは除外していました。
しかし、瀬戸内ライフのあつよしさんが一度は訪れた方がよいとおっしゃっていたこと。
オーナーの七美さんが偶然瀬戸内ライフに泊まりに来て親しくなったこともあり、行ってみることにしました。
足を踏み入れた瞬間異国の世界が広がるRIADNANA。
モロッコから輸入して細部までこだわったリヤド。
隣にはモロッコと韓国の料理が食べられるモロ韓家 七七も併設されています。
オーナー七美さんの思いが詰まった場所です。
明智町を盛り上げたいという思いがあられる方なので、まちづくりに対しての考え方や今までの経験などを聞かせていただき大変参考になりました。
また、経営面でのお話もでき、大変有意義な時間となりました。
こちらはゲストハウス旅の候補だったのですが、一棟貸しスタイルでされている宿のため今回の研修旅からは除外していました。
しかし、瀬戸内ライフのあつよしさんが一度は訪れた方がよいとおっしゃっていたこと。
オーナーの七美さんが偶然瀬戸内ライフに泊まりに来て親しくなったこともあり、行ってみることにしました。
足を踏み入れた瞬間異国の世界が広がるRIADNANA。
モロッコから輸入して細部までこだわったリヤド。
隣にはモロッコと韓国の料理が食べられるモロ韓家 七七も併設されています。
オーナー七美さんの思いが詰まった場所です。
明智町を盛り上げたいという思いがあられる方なので、まちづくりに対しての考え方や今までの経験などを聞かせていただき大変参考になりました。
また、経営面でのお話もでき、大変有意義な時間となりました。
ゲストハウス研修旅を終えて
写真:旅を共にした植物の日光浴
ゲストハウスやダイアログハウスは人生に通ずるものがあるなと感じました。
人間関係や生き方という視点では、
経営でうまくいっている人は、
これらを自然にされているなと感じました。
これからは今回の研修旅でさせてもらった経験を糧に自分とダイアログをして、ヴィジョンを明確にしていきたいです。
- 出会いがあり、別れがある。
- 今日会ったばかりの人達と食卓を囲みダイアログをする。
- 料理、洗濯、掃除といった生活するためのスキル。
- 運営していくための経営スキル。
- 生活、仕事、人間関係、楽しみ。
人間関係や生き方という視点では、
- 相手に対していかに喜んでもらうか?
- 他人との距離感。
- 自立する。
- 自分が無理なく楽しめることで相手に喜んでもらえることをする。
- 余白(遊び、休む、歩く、寝る、本を読む)を作る。
経営でうまくいっている人は、
- すぐやる。思考の時間は短く。
- やりながら考える。計画はざっくりと。行動をするまでを早く。反応を見て改善する。
- ゴールの話だけをする。(方法は調べるか考える。)
- 日々のルーティンとは別に未来につながることを1日1個コツコツと続ける。
これらを自然にされているなと感じました。
これからは今回の研修旅でさせてもらった経験を糧に自分とダイアログをして、ヴィジョンを明確にしていきたいです。
